京都のすき焼きは三嶋亭のお肉です。 長い正月休みも後、数時間となりました。明日から仕事だと思うとちょっとブルーですが、今年も元旦から沢山呑みました。日本酒は極寒造「越後鶴亀」、和歌山・名手酒造店の純米酒「黒牛」、八海山のしぼりたて原酒「越後…
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