桜井甘精堂の栗ようかん、美味いですな。パンフレットには伝統を受け継ぐとして「国産の栗に砂糖、寒天を加え、二百年の伝統技術で練り上げた栗ようかん。缶の容器を開封すれば、いつでもできたての味をお召し上がりいただけます」とある。一本300g、賞味期…

小布施駅 のんびりと、美しい町ですな、駅の向こうには残雪。小布施は「栗と北斎と花のまち」とか、みなさん観光で町を盛り上げておられるようです。気持ち良い。 早速、泉石亭(写真右)で昼ごはん。ここは栗菓子200年という桜井甘精堂の店で「江戸から明治に…