2022-05-10から1日間の記事一覧

スクウェア・ワン 純米酒

スクウェア・ワン 純米酒 国産美山錦100% 精米歩合59% 16.5度 製造者: 枡一市村酒造場(長野県上高井郡小布施町)

スクウェア・ワン 純米酒生酒

2022.5.6スクウェア・ワン 純米酒生酒 国産美山錦100% 精米歩合59% 16.5度 製造者: 枡一市村酒造場(長野県上高井郡小布施町)

20日(水) 小布施・枡一市村酒造場

枡一市村酒造場は創業宝暦五年(1755) 当時の蔵をそのまま使用 手盃台(てっぱだい) 「はなしぼり」と「スクウェア・ワン生酒」を試飲。はなしぼりは一升瓶だけだし、生酒を持って変えるのは難しい、どちらにしようか? スクエア・ワンの陶器壜の方は「冷・常…