タイガービール ─ 27 Jan. '26

ベトナムでパチリ 利き酒備忘録

13:59

ミーソン遺跡から下流域のホイアナまでは凡そ40km。赤旗なびく田舎道、線香村やランタン村などを抜け下る、バスで1時間。昼食は遅くなってしまった。タイガービールはピルスナーでアルコール度数5%、シンガポールを中心に広く東南アジアで呑まれる。1932年からの製造・販売。

クアン麺

海老とバナナの春巻き

茄子とひき肉ソース

海老のタマリンドフライ

新鮮なレモングラスソースのフライパンチキン

茄子とひき肉ソース　白米

蒸しご飯、果物、スイカのカットが独創的

ホイアンケーキ