● ホテルのレストランÉS Bisztróで夕食。
ハンガリー牛のグヤーシュ ( 牛肉、ラード、玉葱、パプリカから作るシチュー、郷土料理)
七面鳥のステーキ(メダリオン)、マッシュルームのクリーミー・パプリカ煮込み、ナプキン・ダンプリング添え
ストロベリー・パンケーキ、バニラアイス
珈琲
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投宿は五つ星、ケンピンスキー・ホテル・コーヴィナス・ブダペスト KEMPINSKI HOTEL CORVINUS BUDAPEST (Budapest, Erzsébet tér 7-8, 1051)