土・日と帰省。始めて鮒味噌を食べた。名古屋文化の八丁味噌で煮込んだ天然真鮒。見た目が黒々しているので辛いかと思うと、それが、くどくなく丁度良い素朴な味加減。瑞穂の博物館前の市場にお店を出している大島屋の名物だそうだ。出羽桜の「桜花吟醸」の…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
