チヴィタから昼食の農園までは30km 凡そ40分
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● 昼はツァーの目玉のひとつ「アグリツーリズモで地球にやさしいランチ」だそうです。耳馴れないけど農業と観光を組み合わせた造語。見渡す限りの緑なす丘陵がボルゴ・サン・ファウスティーノの敷地。美しく修復された14世紀の家々が温かくロマンチック、バスを降りるとプールがあるじゃないですか……
白ワイン
ウンブリケッリパスタ
最高に美味しいランチでした。
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14:40
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[メモ]
ボルゴ・サン・ファウスティーノでは、静寂と平和が調和している。「300ヘクタールの森と牧草地、小さな湖を形成する小川がある敷地内には、牛の群れや有名なキアニーナ・チンタ・セネーゼ豚、農作物や果樹園のある農場、庭園、私有地の中で自由に暮らす鹿やイノシシ」。
Localita San Faustino 11, 05018, Orvieto Italy
