クレマン・ド・ボルドー

2021.12.24f:id:manrayist:20211224220139j:plainクレマン・ド・ボルドー 2018  キューヴェ・ポヴィフ 辛口12度 スパークリング・白 瓶内二次発酵 品種:ミュスカデル、セミヨン 生産者: ACクレマン・ド・ボルドー

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輸入元のコピーには「手摘み収穫のぶどうから少量のみ造る希少スパーク!」「訪ねてみると、本当に小さな小さな家族経営の蔵元。ボルドーなのに、ワイン商にも売らず…… 」と元銀行員と云う買付担当、ここで求めると、「ハズレ」がなくて助かります。有難う。

 

f:id:manrayist:20211226225011j:plainこのスパークリング、泡立ち半端じゃないっすね、ちょっと驚き。美味い。

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