しら河のひつまぶし 2380円 肝塩焼き 肝焼き(タレ) いつ頃から「ひつまぶし」が有名になったのか、記憶がはっきりしないのだが、熱田神宮の蓬莱軒(この店舗は今はない)で初めて食べた時(30年くらい前かしら)には驚いた。細かく刻んだ鰻の蒲焼きを、どんぶり…