ひとくち かすてら by 京都釣鐘屋本舗

　最近は金・土・日だけの営業となった京都釣鐘屋本舗。お使いで出掛けたらタイミング良く、懐かしの「ひとくちかすてら」を求めた。お店の案内には「梵鐘は天下泰平、家内安全、五穀豊穣、商売繁盛などを招くとつたえられ、釣鐘饅頭は明治36年に大阪天王寺へ寄進された世界一の大釣鐘がおこり。『釣鐘の功徳適し慈悲の味』は、梵鐘の音と共に明け暮れする古都にこそふさわしい銘菓と存じます」とある。

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