今出川通の骨董屋で求めた都をどりのだんご皿、本日、デビューです。 --- シフォン生地で包んだフルーツ(パイン、キウイ、イチゴ)がクリーム・カスタードとマッチして甘く美味しい。ほっこりしますな。これ、大丸百貨店京都店限定販売。

in『モダン建築の京都』展 2021.9.25-12.262024.04 川崎家住宅(現・八竹庵) 竣工: 1926年 設計: 洋館─ 高島屋装飾部・武田五一(説計参与)、和館─ 上坂浅次郎 施工: 上坂浅次郎。木造２階建瓦葺、二棟蔵。室町の豪商・四代目井上利助の住所兼商談の場として新…