中央駅からサンタ・マリア・ノヴェッラ教会の横を抜けてレストランに到着。
猪のパスタ、ミートソース
フィレンツェ風Ｔボーンステーキ ビステッカ・ファオレンティーナ
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ファオレンティーナで伝統的に食されるのはキアニーナ牛(白い牛)で、イタリアを代表する高級銘柄、世界中の牛の先祖といわれる。この店のお肉もボリュームがありジューシーで美味い。ビールが飲みたいけど、ウッフィッツィ美術館見学があるから我慢、イタリア観光はこれが辛い。メモ代わりに撮った店の外見がピンボケ、手ブレ(食事モードにしていたのかしら)で店名が分からない。なので、グーグルのストリートビューで確認。通りには行き着いたが「リストランテ(レストラン)」とあるだけで、不明、分からないのが気になるタチ。今後は注意したい。 ── と言っても、これ書いているのは京都ですけど、なにか。
2022年1月 ジリオ通り1番地 (赤丸で店を示しました、入り口です)。グーグル・ストリートビューから引用、感謝申し上げます。。
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バンキ通り 後方にドゥオーモ。
