友人のお誕生会で、家人と桂へ出掛けた。パリの食生活が京都で再現された雰囲気。瑞々しいトマトにギリシャのチーズ、鶏肉パロティーヌの美味しさ、メインのグリーンカレーも、サフランとお米の炊き合わせで香りがエキゾチック、色目も夏らしくお肉も旨い。友人の奥様は著名な料理家、いずれも手の込んだお料理と思いきや、「簡単レシピです」と笑っておられた。よく冷やしたビールやら白ワインなどを頂き、話題もいろいろな事柄に飛び回って楽しい時間だった。和風テイストばかりの我が食卓では、お会いする事のないラインナップ、果物もデザートも美味しい。フルコースの食後には友人の仕事も拝見し、刺激を一杯いただいた。有難うございます。
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阪急電車桂駅 遅くまでお邪魔してしまった。
